
San José Poliutla, es un pueblo típico de la provincia mexicana ubicado al noroeste del estado de Guerrero, a doscientos treinta y cinco metros sobre el nivel del mar. Pertenece al municipio de Tlapehuala, y de acuerdo al último censo poblacional realizado por el INEGI tiene una población de más de tres mil habitantes, aunque esta cifra podría ser superada por la migración que se registra en la población a otros estados de la República y a los Estados Unidos de Norte América. Poliutla, es la comisaría más grande del municipio y de la región de la Tierra Caliente del estado de Guerrero.
Por hechos históricos como la de su templo del “Patrón San José” se deduce que esta comunidad fue fundada en el siglo XVII. Tiene el prodigio de contar con recursos naturales extraordinarios como su río “Alahuixtlán” que es uno de los más importantes que provee de agua a la presa “Vicente Guerrero” (Palos Altos) que se encuentra localizada en el límite de los municipios de Arcelia, Guerrero y Tlatlaya estado de México, que fue construida para almacenar agua para el riego de más de dieciocho mil hectáreas de los ejidos vecinos, entre ellos el de San José Poliutla, cuya superficie es de casi cinco mil hectáreas en la que se producen granos básicos como el maíz y fruta: sandía, melón, papaya y mango de la variedad Haden, Tommy y en menor cantidad el Ataulfo. Fruta ésta de gran calidad que cumple con los requisitos de los estándares del mercado internacional como el de Estados Unidos de Norteamérica a donde se exporta a través, desafortunadamente, de intermediarios.
Poliutla está ubicada en una zona geográfica que se caracteriza por tener una temperatura promedio anual de aproximadamente 30°C. No obstante esta temperatura tan elevada, se podrá decir que la naturaleza ha sido generosa con esta tierra, cuenta con atractivos lugares naturales como un venero del que corre gran cantidad de agua y al que los pobladores conocen como “La Lutla”, de donde muchos habitantes extraen agua para uso doméstico. “La Lutla”, se presume, da origen al nombre del pueblo: “Poliutla”.
Su río, es de agua dulce y a donde el pueblo acude para nadar y pescar, principalmente mojarra tilapia y pescado bagre. Al su alrededor se encuentran algunas huertas de mango, papaya, sandía y melón. Hortalizas como el jitomate y el chile que se comercializan en las ciudades más cercanas como Arcelia y Tlapehuala principalmente.
Sus tierras, de propiedad ejidal mayoritariamente, son de temporal y de riego gracias a que se cuenta con infraestructura de irrigación. Por sus tierras atraviesa el canal principal proveniente precisamente de la presa de “Palos Altos” que distribuye el agua por las tierras de cultivo de Poliutla por ramales que cubren su totalidad. Hace mucho tiempo la producción de ajonjolí fue la principal, junto con el maíz, pero como suele suceder por falta de incentivos gubernamentales este se dejó de cultivar. El la producción del maíz, San José Poliutla, en los años setenta fue premiado por haber obtenido el tercer lugar en el estado por sus altas cosechas. Con esta referencia podremos imaginar el potencial de sus tierras de cultivo.
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Hablemos más de San José Poliutla:
PRINCIPALES ECOSISTEMAS
Flora
La vegetación predominante en el poblado es la selva baja caducifolia, que se caracteriza por la existencia de árboles de talle baja, de menos de 15 metros como huisaches, cuitaz, cascalote y la palma real.
Fauna
En relación a la fauna, se conforma por animales como: Tejón, armadillo, mapache, coyote, cuinique, gato montés, alacrán, iguana, culebras, lagartijas, víboras, zorrillo, paloma, pájaros, gavilán, entre otros.
Deporte
La actividad deportiva está denominada por el fútbol y básquetbol, siendo los deportes más practicados por la población, para lo cual la comunidad cuenta con canchas para practicarlos.
ACTIVIDADES ECONÓMICAS
Agricultura
Destaca la producción de: maíz, sandía, sorgo forrajero, ajonjolí, jitomate, chile, mango, nanche, plátano, limón y papaya.
Ganadería
Existen especies de ganado mayor distribuidas de la siguiente manera: Bovino, porcino, ovino, caprino, y equino; del ganado menor, aves de postura y de engorda, así como colmenas.
Industria
Establecimientos donde predomina la manufactura, como es la elaboración de tabique y pequeñas industrias de transportación, molinos de nixtamal, tortillerías y papelerías.
Comercio
El sistema de comercialización se basa en establecimientos comerciales privados de abarrotes.
Servicios
El municipio cuenta con servicios como: Hoteles, restaurantes, consultorio médico y talleres mecánicos.
GASTRONOMÍA
Comidas
La barbacoa de res o de chivo preparada con chile guajillo y hojas de aguacate, servido con sopa de arroz y frijol; además se encuentra el mole rojo o verde con carne de puerco, pollo o de guajolote.
Bebidas
Aguas frescas de frutas, por ejemplo de sandía, melón, piña, limón, etc.
PALABRAS REGIONALES
¡En este espacio se muestran las palabras y modismos que utilizan en la Región, que por lo regular no significan nada, pero que entre los pobladores si entienden muy bien!
Agua cuinda: |
Agua estancada y de mal olor. |
Alajija o alamero: |
Gran cantidad, es mucho. |
Arapara: |
Avispa de gran tamaño, cuya picadura es peligrosa. |
Ari o Adio: |
Como crees. |
Aporreado: |
Comida preparada a base de huevos y bistec, (salpicón). |
Buche: |
Cuello. |
Burra Miona: |
Insecto pequeño que inflama la piel. |
Bojito: |
Que no pesa, liviano. |
Cacanicua: |
Fruto rojo y pequeño, parecido al capulin. |
Chamacus: |
Termitas ó Polillas. |
Chaneque: |
Gnomo,duende que aparece junto a los rios. |
Changuito: |
Libelula. |
Chipil: |
Planta silvestre con la que se hace caldo. |
Chiripa ó chiripada: |
Fue de suerte, fue de churro. |
Chumbo: |
Que no esta derecho. |
Cocho: |
Se entiende como cabron, canijo, tonto, etc. |
Comora |
Por ejemplo. |
Congucha |
Tortola. |
Cuche |
Cerdo, puerco, marrano. |
Cuinique |
Especia de ardilla. |
Culebra |
Serpiente, vívora. |
Cure |
Hormiga. |
Desde quiaque |
Desde hace mucho tiempo. |
Escopión |
Monstruo de Gila |
Flor Cabezona: |
Flor que nace en temporada de lluvias. |
Fresco ó afrecasdo: |
Homosexual, afeminado, gay. |
Guache ó guacha: |
Niño ó niña. |
Guateque: |
Fiesta, diverción. |
Jijolena: |
Expreción. |
Mal de ojo: |
Brujeria hacia los niños. |
Mortandad: |
Olor a carne putrefacta. |
Navegando: |
Que algo se complica. |
No Pues: |
Quieren decir "NO" pero ahi va el "PUES". |
Pachiche: |
Desinflado. |
Paloma: |
Mariposa. |
Paloma meona: |
Mariposa nocturna, que se cree inflama la piel. |
Pernil: |
Muslo. |
Picaditas: |
Sopes. |
Pichon: |
Paloma. |
Pipilo ó Tundo: |
Cascara. |
Puneche: |
Pez pequeño. |
Recio: |
Fuerte, veloz, rapido. |
Saracata: |
Residuos de cascaras. |
Si Pues: |
Quieren decir "SI" pero siempre con el "PUES". |
Shonteta: |
Hormiga que se come las plantas. |
Tindillo: |
Ave que vive junto al rio. |
Toquere: |
Gorditas de elote. |
Torosco: |
Lagartija de aspecto prehistorico. |
Uchepos: |
Tamal de elote suave. |
Va Pues ó Pues Va: |
Como si van a afirmar algo. |
Zanate: |
Ave de rapiña parecida al cuervo. |
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